El flamenco es la música y el baile de Andalucía, en el sur de España, formado durante siglos por familias gitanas junto a otras tradiciones andaluzas. Tiene tres partes: cante, guitarra y baile. La UNESCO lo inscribió en su lista del patrimonio cultural inmaterial en 2010. La forma que suele encontrar el visitante es el tablao, una sala hecha para el flamenco que nació de los cafés cantantes del siglo XIX.
Un espectáculo de tablao dura normalmente una hora, a veces algo más, sin descanso. Actúa un grupo pequeño: uno o dos cantaores, un guitarrista y de uno a tres bailaores. Las salas van de unos 50 asientos a varios cientos. Muchos locales dan dos o más pases cada noche, así que el mismo espectáculo se puede ver pronto o tarde. Sevilla, Madrid, Barcelona, Granada, Córdoba y Málaga tienen locales que venden así.
Las entradas vienen en pocas formas habituales: solo espectáculo, espectáculo con bebida, espectáculo con tapas o con cena completa. Los asientos son por orden de llegada o se venden por categorías, y las primeras filas cuestan más. En Granada, las cuevas del Sacromonte venden una variante llamada zambra, a menudo con traslado al hotel incluido. Los teatros y los escenarios de museo venden filas de butacas y no tienen servicio de mesa.